断食後の食事で下痢になる原因と正しい回復食の選び方DESC

食材情報

国立健康・栄養研究所 - 腸と脳の関係（腸脳相関に関する資料）断食の効果を最大限に活かすには、断食中の努力と同じくらい「断食後の過ごし方」が大切です。腸が正常に働き始めれば、体も軽くなり、ダイエット効果や肌の改善も実感しやすくなります。回復食は「我慢するもの」ではなく、「断食の成果を守るための最後のステップ」として取り組むのが正しい姿勢です。


日本衛生学会誌（断食・代謝関連論文の検索）｜J-STAGE



参考）https://tenjin-mame-clinic.jp/treatment/%E9%A3%9F%E3%81%B9%E9%A0%86%E3%83%80%E3%82%A4%E3%82%A8%E3%83%83%E3%83%88%E3%81%A7%E7%97%A9%E3%81%9B%E3%82%8B%E6%AD%A3%E3%81%97%E3%81%84%E6%96%B9%E6%B3%95%EF%BD%9C%E8%A1%80%E7%B3%96%E5%80%A4%E3%82%92/
ニップンが管理栄養士監修で解説している血糖値と食事順番の関係はこちらが参考になります：血糖値と食べる順番の関係｜ニップン栄養コラム（管理栄養士監修）


「炭水化物は最後まで残しておくべき」食べる順番で血糖上昇を抑制 - 糖尿病ネットワーク