オーガニックレストラン梅田で体と家族を守る賢い選び方DESC

🌾 季節性をチェックする方法

• お店の公式InstagramやFacebookで過去投稿を見て、季節ごとにメニューが変わっているか確認
• メニューに「今週の野菜」「今日の仕入れ」など季節感のある表記があるか見る
• 店員さんに「今の時期はどんな野菜を中心に使っていますか？」と聞いてみる

季節感のあるお店を選ぶことは、結果的に栄養価の高い食事を選ぶことにつながります。つまり健康投資として正解です。また、食材の季節性にこだわるお店は、地元農家と直接取引していることが多く、「誰が、どこで、どのように育てたか」が明確なケースがほとんどです。食の安全に関心が高い主婦の方にとっては、これが一番の「信頼の証明」になります。大切な視点ですね。参考：農林水産省「旬と食の栄養・安全に関する情報」農林水産省｜食育に関する情報ページ

狭心症の治療｜近畿大学病院