日本の水道水は世界的に見ても安全性が高く、2018年の国土交通省の調査によると、安全に水道水を利用できる国は9カ国と2都市のみという限定的な存在です。日本の水道インフラは、ダムや河川から採取した地表水を原水とし、沈殿やろ過、塩素消毒を経て各家庭に供給されています。
厚生労働省により定められた51項目の水質基準は、一般細菌・大腸菌・水銀・鉛・総トリハロメタンなど多岐にわたります。これらの基準値は厳格に管理され、生涯に渡って飲み続けても健康上問題がないレベルに設定されています。水道水に含まれる塩素濃度についても、WHO(世界保健機関)のガイドラインに準じており、体重60kgの人が1日2リットルを生涯飲み続けても安全とされる「5mg/L以下」の基準を守っています。
しかし、一部地域では老朽化した配水管からの漏水や、藻類の異常発生によるカビ臭が発生することもあります。このため、水道水の味やにおいに不安を感じる家庭も存在するのが実情です。
水道水にはナトリウム・カルシウム・マグネシウム・カリウムなどの身体に必要なミネラル成分が自然に含まれています。これらのミネラルは骨の形成や筋肉の収縮、神経の機能維持に重要な役割を果たします。一般的なミネラルウォーターと比較しても、地域によっては水道水が同等かそれ以上のミネラル含有量を持つ場合があります。
日本の水道水が含む主なミネラル成分は、採水地の地質に大きく左右されます。たとえば、硬度の高い地域では自然とカルシウムやマグネシウムが豊富に含まれており、これが骨粗鬆症予防に役立つとの研究報告もあります。一方で、消毒に使用される塩素がこれらのミネラルと反応し、独特の臭いである「カルキ臭」を発生させることが、多くの人が水道水を敬遠する主な理由となっています。
水道水ウォーターサーバーは、浄水器とウォーターサーバーのハイブリッド機能を備えた装置です。専用の高性能フィルターを通すことで、カルキ臭の原因となる塩素やその他の不純物を効果的に除去しながら、身体に必要なミネラル成分は適切に保持します。このバランスの取れた浄水方式が、多くの家庭に支持されている理由です。
主な浄水方式には、活性炭フィルターと逆浸透膜(RO膜)があります。活性炭フィルターはカルキ臭や不快な味わいを除去するのに優れ、逆浸透膜はより不純物を徹底的に除去する高度な処理が可能です。浄水型ウォーターサーバーの機種によっては、これら複数のフィルターを組み合わせることで、最大限の浄水効果を実現しています。
特に注目すべき点は、近年発見されたPFAS(永遠の化学物質)などの新興汚染物質への対応です。最新型の浄水型ウォーターサーバーは、これまで以上に精密なろ過機能を装備し、従来の浄水器では対応できない微細な物質まで除去できるようになっています。
ウォーターサーバーの最大のメリットは、冷水と温水がいつでも即座に利用できることです。従来、家庭の台所ではやかんでお湯を沸かすのに数分の時間を要していました。しかし、ウォーターサーバーがあれば、スープの調理や煮込み料理の加熱時間を大幅に短縮できます。
具体的な家事時短例として、以下の点が挙げられます。野菜をゆでる際の加熱時間短縮、カップ麺やインスタント食品への即座のお湯提供、赤ちゃんのミルク作りの時間削減、白湯の朝食用意の迅速化があります。特に小さなお子さんがいる家庭や、多くの家族人数を抱える世帯では、1日に何度も沸騰したお湯を必要とするため、ウォーターサーバーの導入による時短効果は計り知れません。
朝の準備時間が限られた状況下では、コーヒーや紅茶の準備も素早く行えます。晩酌時のお湯割りの準備も同様に時間を削減でき、日々の生活全般における利便性の向上につながります。
水道水ウォーターサーバーには、主に2つのタイプがあります。まず補充型(給水型)は、手動で水道水をサーバー上部のタンクに注ぎ足すタイプです。このタイプのメリットは設置工事が不要で、コンセントを挿すだけですぐに利用開始できる点です。居間や寝室などどこにでも自由に配置でき、引っ越し時の移動も容易です。月額料金も比較的リーズナブルで、初期投資を抑えたい家庭に適しています。
一方、水道直結型は水栓にパイプを接続し、水道から直接サーバーに供給する仕様です。手動給水の手間が完全に不要で、特に水の使用量が多い家族向けに設計されています。ただし、設置時に専門業者による工事が必要となり、工事費や設置期間の調整が必要です。また、一度設置すると移動が困難であるという制限があります。
選択の際には、生活スタイルと予算を総合的に判断することが重要です。忙しい主婦で手間を最小化したい場合は直結型、コスト重視で柔軟な設置を望む場合は補充型がおすすめです。月額料金の目安として、補充型は約3,000円台、直結型は4,000~5,000円程度が一般的です。
ウォーターサーバーと単体の浄水器は、見た目の違いだけでなく、機能面でも大きな差異があります。浄水器は基本的に不純物を除去する機能のみで、水は常温のままです。一方、ウォーターサーバーは浄水機能に加えて、冷水・温水の温度調節機能を装備しており、用途に応じた即座の利用が可能です。
浄水器のメリットはコストパフォーマンスの優位性と省スペースです。置型の浄水器であれば、シンク下や冷蔵庫脇など限定的なスペースで運用できます。しかし、フィルター交換を怠ると内部に雑菌が繁殖し、むしろ水質が劣化する危険があります。定期的なメンテナンスが不可欠であり、長期利用ではコスト面での優位性が低下する可能性があります。
浄水型ウォーターサーバーは両者の長所を統合し、自動クリーニング機能や定期メンテナンスサービスを提供するメーカーが多くなっています。特に衛生面を重視する家庭や、家事の効率化を最優先する主婦層にとって、浄水型ウォーターサーバーは投資価値のある選択肢といえます。
参考リンク:浄水型ウォーターサーバーの選び方と各種機種の詳細機能比較
水道水を使った浄水型ウォーターサーバーおすすめ13選!
参考リンク:日本の水道水の安全性と世界基準との比較に関する詳細情報
安全で美味しい日本の水道水|フードラボ - 懐刀
日常生活のあらゆる場面でウォーターサーバーは活躍します。料理の場面では、沸騰したお湯が常時利用できるため、野菜の加熱調理や出汁取りの効率が格段に向上します。スープや煮込み料理では、初期加熱時間を短縮でき、完成までの総調理時間が大幅に削減されます。
育児場面での活用は特に顕著です。新生児のミルク調整には、最適な温度のお湯が欠かせません。ウォーターサーバーならば、夜間の授乳時にも素早くミルクを準備でき、赤ちゃんの泣き声の早期鎮静につながります。ペットの飲み水やペット用ごはんの準備にも、清潔で温度管理されたお湯や冷水が役立ちます。
清掃場面でも、温かい水が必要な際に即座に利用でき、油汚れの除去効率が高まります。床や家具の拭き掃除にも温水が活用でき、バクテリアの除去効果も向上します。さらに、緊急時の災害対応としても、一定量の清潔な水が家庭に常備されていることは、心理的な安心感にもつながります。
参考リンク:ウォーターサーバーの家事時短活用方法に関する実例
家事や育児でのウォーターサーバーの活用方法!時短になって
Now I'll create the article:

【Amazon.co.jp限定】 東レ トレビーノ 浄水ポット (高速ろ過) コンパクト [冷蔵庫 ドアポケットにも] 日本製 PFOS/PFOA 有機フッ素化合物 除去 PT306SV-AZ 浄水器 ポット型 カートリッジ1個入り ミニレシピ付