姫路で急速に人気が高まっているバスクチーズケーキは、従来のベイクドチーズケーキとレアチーズケーキの良さをハイブリッドしたスイーツです。表面はしっかりと焼き目がついて香ばしく、中心部は半熟状態という独特な食感が特徴。焦げ目の香ばしさとトロッと濃厚な味わいの組み合わせが、美食家からも高く評価されています。
栄養面では、チーズに含まれるカルシウムやたんぱく質が豊富です。成長期のお子さんやカルシウムが必要な時期の女性にも、適量のバスクチーズケーキは栄養価の高い選択肢になります。ただし、脂質も多くふくまれているため、健康管理を心がけている主婦の方は、デザートとして週に1～2回程度の楽しみにすると、バランスの取れた食生活が維持しやすくなります。
JR姫路駅東口からすぐの立地にあるCaFé LA DaDaは、100年近い歴史を持つ老舗です。イギリスのアンティーク家具で整えられた落ち着いた店内は、幅広い年代から支持されています。バスクチーズケーキは年中無休で購入できます。
店舗の最大の強みは、チーズケーキのテイクアウト（550円/税込）が可能な点です。自宅で好きな時間に楽しみたい方や、来客時のおもてなしに用意したいという主婦の方にぴったり。さらに、オールドビーンズを使用したコクのあるコーヒーと組み合わせると、より一層美味しく楽しめます。
自家製の「少しスパイスの効いた赤ワインとベリーのジャム」が添えられているのも見逃せません。ジャムの酸味、アイスクリームの甘さ、チーズケーキのコク深い味わいの三つが互いに引き立て合うことで、単体で食べるよりも複雑で豊かな味わいが実現されています。
Piece by Piece coffeeは、チーズケーキのトロッと感を大切にすることで知られています。表面には焼き目が付けられ、側面はしっかりとベイクされながら、中身はトロリとレアという繊細なバランスをとっています。一口食べるごとに新しい食感に出会えるという、細心の調整が行われています。
価格はカット販売が1カット480円、ホール2,900円です。ホール注文の場合は2～3日前までの予約が必須です。店内での召し上がりは1ドリンク制となっており、コクがある深煎りコーヒーとの組み合わせが特に推奨されています。
テイクアウトの場合は保冷剤や保冷バッグを各自で持参する必要があります。夏場の移動時は、特にクーラーボックス等での持ち運びが推奨されます。直径15cm程度のホールケーキですが、厳選された約6種類の自家焙煎コーヒーとのペアリングを楽しむため、イートインでの利用も人気です。
railは、バスクチーズケーキ内部のレア感を大切にすることで知られています。テイクアウト専用のホール販売のみで、カットするとケーキ内部のやわらかい部分が流れてしまうという理由から、このスタイルに統一されています。価格はホール2,500円（税込）です。
手土産に最適な専用のオシャレな丸いボックスに入れて渡されるため、見た目の上品さが際立ちます。直径15cmながら、ボリュームが満点で、フタが閉まりきらないほどというのはご愛嬌。このボリューム感は、複数人で楽しむ家庭用手土産として高く評価されています。
ガラス張りで天井が高く、広々とした店内は、海外のオシャレな高級美容サロンやハイセンスなインテリアショップを思わせます。ランチタイムから夜遅くまで通しで開いており、ティータイムやディナー、夜カフェなど、シーンに応じた利用ができるという利便性も備えています。
la grasse matinèe（ぐらすまちね）は、通常の倍量のチーズを使用した超濃厚なバスクチーズケーキで知られています。瀬戸内のレモンを加えることで、コクがありながらもサッパリとした仕上がりを実現しています。ホール2,900円で、初めはそのままで味わい、途中からブラックペッパーをかけて味の変化を楽しむというユニークな食べ方が推奨されています。
この店舗は一般的な店舗を持たず、自宅を改造した工房で製造されています。ネット販売がメインですが、商品の直接受け取りも相談に応じてくれるという利便性があります。注文は公式ネットショップより、1週間前までに行う必要があります。注文状況によっては待つことになる可能性があるため、余裕をもっての注文が推奨されます。
メインメニューはグラノーラで、テーマは「腸活」です。腸に良い食材を有機にこだわり厳選しているため、健康面への配慮をしている主婦の方にとって、チーズケーキ以外の商品も注目の価値があります。赤ワインとの相性も指摘されており、大人の時間のお供として、あるいは特別な食事の締めくくりとしての活用も考えられます。
姫路駅周辺には、百貨店やショッピング施設が集中しており、チーズケーキ購入の選択肢が豊富です。PABLO姫路店ではパブロのとろけるチーズタルトが900円で購入でき、モロゾフのピオレ姫路店ではデンマーククリームチーズケーキが1,080円～で販売されています。
これらの商業施設での購入は、駅での乗り換え時間を利用した急な買い物にも対応でき、不測の来客への手土産や子どもへのご褒美スイーツとしても役立ちます。銀座コージーコーナーのニューヨークチーズケーキは462円と手軽な価格設定で、家計管理をしっかりしている主婦の方にも利用しやすいオプションになっています。
駅前施設での購入のメリットは、品揃えの豊富さと即座の購入可能性です。特に、複数の異なるタイプのチーズケーキを比較しながら選びたい場合や、朝食代わりや午後の軽食として気軽に楽しみたい場合に活躍します。
姫路みたい掲載の「人気の濃厚バスクチーズケーキ4選」では、各店舗の立地、営業時間、予約方法などの詳細情報が記載されており、来店前の情報収集に有用です。
チーズケーキナビの「姫路市で人気のチーズケーキ」では、複数の店舗タイプや価格帯のオプションが紹介されており、ニーズに合わせた選択が可能です。
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