エビアレルギーがある人がコオロギバーを食べると、アレルギー症状が出ることがあります。
「コオロギが入ったバー」と聞くと、見た目がグロテスクなものを想像してしまう方も多いかもしれません。でも実際は、チョコレートでコーティングされたザクザク食感のお菓子で、見た目は市販のプロテインバーとほとんど変わりません。
コオロギプロテインバーとは、食用に養殖したコオロギをパウダー状(粉末)に加工し、大豆パフやチョコレートなどと混ぜて成型した栄養補助食品です。代表的な商品には、徳島県の株式会社グリラスが製造する「C. TRIA プロテインバー(ビターチョコ味)」があり、1本37g・税込259円ほどで販売されています。
一般的な「昆虫食」というと丸ごと揚げたバッタやカイコなどを食べるイメージが先行しがちです。これが大きな勘違いのもとになっています。コオロギプロテインバーはあくまでパウダー化した原料を使用しているので、食べても虫の形は一切見えません。
日本ではまだ馴染みが薄い分野ですが、国連食料農業機関(FAO)が2013年に「昆虫食は食料問題の解決策になりえる」と発表して以来、世界的に研究・開発が進んでいます。日本でも無印良品が2021年12月に「コオロギチョコ」(190円)を発売したことで一般層への認知が広がりました。
つまり、コオロギプロテインバーは「虫を食べる」というよりも「高タンパクで環境にやさしい栄養補助食品を食べる」という感覚に近いのです。
コオロギが注目される最大の理由は、その圧倒的な栄養価の高さにあります。乾燥させたコオロギパウダー100gあたりにはタンパク質が約60gも含まれています。これは牛肉100gあたり約20gと比較すると、実に約3倍の含有量です。
さらに、コオロギプロテインには女性に嬉しい栄養素が多数含まれています。
- 🦴 カルシウム:骨粗鬆症の予防をサポート。牛の3倍のカルシウムを含むと言われており、加齢とともに骨密度が下がりやすい40〜50代の主婦に特に重要な栄養素です。
- 🩸 鉄分:全身に酸素を運ぶ役割を担い、生理や偏った食事で鉄欠乏性貧血になりやすい女性の強い味方です。
- 💊 亜鉛:肌・髪・爪の健康を保ち、免疫力向上にも関係します。
- 🐟 オメガ3脂肪酸:中性脂肪や悪玉コレステロールを下げ、高血圧・動脈硬化の予防に期待できます。
- 🌾 キチン質(食物繊維):不溶性食物繊維として体内の不要物を排出し、悪玉コレステロールの低下にも働きます。
- 💆 マグネシウム:精神を安定させる効果や高血圧予防が期待されており、ストレスを感じやすい場面でも助けになります。
- 🍶 必須アミノ酸9種・BCAA:筋肉の合成・修復に必要な成分で、運動後や筋力維持にも役立ちます。
これだけの栄養素が詰まっているということですね。忙しくて食事がつい偏りがちな主婦にとって、1本で複数の栄養素を補えるコオロギプロテインバーは、まさに「賢い間食」の選択肢です。
また、コオロギプロテインは牛乳由来のホエイプロテインとは違い、乳糖を含みません。牛乳を飲むとお腹が緩くなりやすい乳糖不耐症の方にもおすすめです。これは使えそうです。消化吸収のスピードも比較的ゆっくりで、腹持ちが良い点も主婦の間食管理に向いています。
コオロギプロテインのメリット・OEM開発ポイント(武内製薬)
※コオロギプロテインに含まれる栄養成分(鉄・カルシウム・オメガ3・キチン質など)の詳細解説が参考になります。
気になるのはやっぱり「味」ですよね。「虫っぽい風味がするのでは?」と不安になる方も多いはずです。結論から言うと、チョコレート系の商品であれば虫のにおいはほぼ感じません。
代表的な「C. TRIA プロテインバー(ビターチョコ)」を食べた方の口コミでは、「香ばしさがあって普通のプロテインバーより好き(40代男性)」「今まで食べたプロテインバーの中で一番おいしかった」という好意的な声が目立ちます。一方で「準チョコレート使用のためチョコレート感がやや弱く、粉っぽさがある」というコメントもあります。
食感はザクザクしたクランチ系で、チョコレートバーに近い感覚です。1本(37g)あたりのカロリーは約184kcal、タンパク質は約15.6gと、一般的なプロテインバーとほぼ同等のスペックを持っています。
| 商品名 | カロリー | タンパク質 | 価格(目安) |
|---|---|---|---|
| C. TRIA プロテインバー(ビターチョコ) | 約184kcal | 約15.6g | 約259円(税込) |
| バグモ クリケットバー | 約195kcal | 約10.8g | 約500円前後 |
| 無印良品 コオロギチョコ | 約184kcal | 約15g | 190円(税込) |
無印良品の「コオロギチョコ」は190円とリーズナブルで、入門商品として試しやすい価格帯です。バリエーションもビターチョコのほか、ホワイトチョコ・ロースト風味など複数展開されており、飽きずに続けられる設計になっています。
コオロギプロテインバーが口に合うか確認したい場合は、まず無印良品のオンラインストアや近隣の無印良品店舗で190円の「コオロギチョコ」を1本試してみることをおすすめします。1本だけ購入できるので、試食感覚で始められます。
※無印良品のコオロギチョコの商品内容・タンパク質量・価格・販売店舗について確認できます。
コオロギプロテインバーを選ぶ上で絶対に見落とせないのが、アレルギーのリスクです。コオロギは甲殻類に分類されます。そのため、エビ・カニなどの甲殻類アレルギーを引き起こすアレルゲン「トロポミオシン」というタンパク質を持っています。
エビやカニでアレルギーを発症したことがある方は、コオロギプロテインバーを食べると同様のアレルギー症状(皮膚のかゆみ・赤み・口の違和感など)が出る可能性があります。アレルギーが出るまでの時間は食後1時間程度が多いとされていますが、数分で症状が出るケースもあるため注意が必要です。
注意すべき点として、現状では昆虫食にはアレルギー表示の義務化が一部商品で不完全な状態が続いています。商品パッケージに「えびアレルギーのある方はご注意ください」と記載されているものもありますが、必ずしも統一されているわけではありません。購入前に原材料欄を確認することが必須です。
- ✅ 問題ない方:エビ・カニアレルギーがなく、虫アレルギーも特にない方
- ⚠️ 要注意の方:エビ・カニを食べると口やのどに違和感を感じたことがある方
- ❌ 控えるべき方:エビ・カニで過去にアレルギー症状(じんましん・呼吸困難など)が出たことがある方
アレルギーが心配な方は、かかりつけの内科・アレルギー科に相談してから試すことが基本です。初めて食べる場合は一口だけ試して30分ほど様子を見る方法もあります。
子どもに食べさせる場合はより慎重になってください。2023年に「食用コオロギ摂取によりアレルギー症状を呈した幼児例」という症例報告が医学誌「アレルギー」に掲載されており、大人以上に注意が必要です。
コオロギプロテインバーを実際に試してみたいと思ったとき、どこで買えばいいのか迷うことがあります。購入場所はいくつかあり、それぞれ特徴が違います。
🛍️ 購入できる主な場所
- 無印良品(実店舗・ネットストア):「コオロギチョコ」190円で購入しやすく、全国221店舗(展開当時)で販売。オンラインでも購入可能。
- ファミマ!!(都内一部店舗):「C. TRIA プロテインバー」240円、「C. TRIA クッキー(大判)」198円。通常のファミリーマートとは別業態なので注意。
- セイコーマート(北海道一部32店舗):税込259円で取り扱い。
- Amazon・公式オンラインストア:「C. TRIAシリーズ」やBugMo製品など複数の商品が購入可能。まとめ買いで送料を節約できます。
主婦の間食としてコオロギプロテインバーを活用する場合、どのタイミングで食べるかが重要です。
コオロギプロテインは消化吸収がゆっくりなため、午後3時前後の間食として1本食べると腹持ちが良く、夕食の食べすぎ防止に役立ちます。1本あたり184kcal・タンパク質15g前後なので、市販のスナック菓子(約200〜300kcalで栄養ほぼゼロ)と比較すると、カロリーが同程度でも栄養密度が格段に高いです。
ただし、プロテインバー単体で食事を丸ごと置き換えることはおすすめできません。ビタミン・ミネラルの種類や量が食事には及ばないからです。あくまで「食事のプラスアルファ」「おやつの置き換え」として活用するのが正解です。
間食で甘いものが食べたくなったとき、チョコレートバーやポテトチップスの代わりにコオロギプロテインバーを選ぶ。それだけで1日のタンパク質摂取量が増え、美容・健康の底上げにつながります。まず1本だけ試してみるところから始めましょう。
ファミマ!!でコオロギ原料のクッキー・プロテインバー発売(Impress Watch)
※ファミマ!!でのC. TRIAシリーズの販売内容と価格を確認できます。
グリラスが国産食用コオロギを使用したプロテインバーをコンビニで販売(Foovo)
※株式会社グリラスのC. TRIAプロテインバーの栄養成分・販売概要が詳しく掲載されています。